Farinha de arroz: Torta sem glúten e sem lactose.

Super fácil para que é intolerante ou para quem apenas está a fim de manter a silueta.



Torta  Sem Glúten e Sem Lactose

A farinha de arroz é mais leve e de fácil digestão. Para uma dieta mais leve.

4 ovos
1 xíc. (chá) de água 
2/4 xíc. (chá) de azeite de oliva
1 dente de alho grande ou algumas lascas de cebola.
1 xíc. (chá) de farinha de arroz

1 colher (sopa) cheia de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento químico para bolos
Sal a gosto. Uma pequena colher ou pitada.


1 lata de atum conservado em água ou frango desfiado.
1 cenoura grande ralada ou legumes da sua preferência.
1/4 xíc. (chá) de azeitonas picadas
orégano para polvilhar

1. Faça o recheio e reserve.
2. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador deixando o fermento para o final. Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar.
3. Despeje a massa em cima do recheio e misture bem. UNTE uma forma com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido.



 Leva aproximadamente 40 minutos para ficar pronta.

Valeu chef Yuri Hosoya pela receitinha!


No Empório da Vila A você encontra toda a linha de farinhas sem glúten!
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