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sexta-feira, 9 de março de 2012

Premiada cerveja artesanal Bamberg

       A premiada Cervejaria Bamberg, de Votorantim, interior paulista, que acaba de completar seis anos de atividade, oferece um kit com cervejas artesanais selecionadas para quem quiser presentear com produtos artesanais.

       Na Baviera ela é bebida por volta das 10 horas da manhã, devido a sua leveza e seu poder nutritivo, mas o bom mesmo é degustá-la o dia todo. Possui cor alaranjada e gosto cítrico refrescante misturado a um sabor de cravo e banana. O resultado é aroma e sabor com uma complexidade sem igual, ao bebê-la a boca é preenchida por sua cremosidade seguida pelas nuances de banana e cravo provenientes do processo de fermentação, terminando com o frescor que só uma cerveja de trigo tem. Sua espuma é muito consistente. É uma cerveja ideal para o clima quente do Brasil. Harmoniza com pratos leves como, por exemplo, os que se encontram na cozinha japonesa, peixes, saladas e frutos do mar.Temperatura ideal de servir 4°C.








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Um comentário:

  1. Parabéns pela iniciativa ... e que venham muitas outras marcas. No Brasil existem mais de 200 microcervejarias, com excepcional qualidade.

    Carlos Magno

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