Pesquisar este blog

domingo, 20 de março de 2011

Delícia saudável com linhaça.



Olá! O que temos para hoje?

PARFAIT DE FRUTAS COM LINHAÇA.

Conheça um pouco mais sobre a LINHAÇA.

Linhaça é uma alimento riquíssimo em substâncias funcionais e grande aliada para aqueles que querem eliminar uns quilinhos. Seu consumo também ajuda evitar o tão aborrecedor efeito sanfona.
Ela contém alta taxa de vitaminas, ferro, zinco, ômega 3, 6 e 9 e principais fibras solúveis, nutrientes que auxiliam na digestão mantendo o bom funcionamento do intestino e consequentemente a boa forma.


Ingredientes:
2 xíc.(chá) de iogurte natural desnatado
2 col.(sobr.) de cacau em pó
4 col.(chá) de farinha de semente de linhaça
2 xíc.(chá) de frutas vermelhas (morango,amora,framboesa,cereja)

Modo de Fazer:
Em 1 tijega, com o auxílio de um batedor, misture bem o iogurte e o cacau até formar um creme. Lave e escorra as frutas, pique e reserve.

Montagem:
Separe 4 taças e, em cada 1 delas coloque uma parte do creme + 1 porção de frutas e salpique com a farinha de linhaça. Leve à geladeira por 2 horas e sirva!

Dicas retirada da revista Dieta já.

Bom apetite a todos! Bjs @emporio_da_vila

Um comentário: